Kozi Grzbiet (250 g)

Kozi Grzbiet – wyrafinowana moc koziego smaku

Długodojrzewający, twardy ser z koziego mleka, pielęgnowany na charakterystyczną czerwoną maź.

Wyjątkowo aromatyczny, o wykwintnym, głębokim smaku, który pozostaje w pamięci na długo.

Jego „krowim kuzynem” jest ceniony Ser Górski Sudecki, z którym łączy go tradycja i najwyższa jakość.

• Dojrzewa minimum 4 miesiące
• Waga całego krążka: 6 kg

Kozi Grzbiet – ser dla prawdziwych smakoszy, którzy cenią czas, rzemiosło i intensywność aromatu

Składniki: mleko kozie pasteryzowane, podpuszczka, kultury bakterii

Gramatura: około 0,25kg