Gouda z Wańczykówki EKO 250 g

Gouda to klasyczny ser holenderski, tworzony zgodnie z tradycyjną recepturą, z pełnego, nienormalizowanego mleka. Dojrzewa przez minimum 3 tygodnie, osiągając elastyczną konsystencję. Młoda Gouda Farmerska wyróżnia się subtelnym, łagodnym smakiem, który zmienia się w miarę dojrzewania – początkowo jest bardzo delikatna, a z biegiem czasu nabiera wyrazistości i aromatu. Wersja dojrzewająca przez 6 miesięcy ujawnia przed nami głębię smaku, w której wyczuwalne są nuty mleka oraz bogate aromaty łąk naszego regionu.

Skład: mleko pasteryzowane krowie EKO, sól, podpuszczka, chlorek wapnia, kultury bakterii

Waga: ok 250 g